Desde comienzo de año los Institutos Nacionales de Salud (NIH), han promovido un programa de investigación y nutrición, para la identificación de patrones dietéticos.
Nutrición para la salud de precisión o Nutrition for Precision Health, es un programa del NIH Common Fund, promovido a través del programa de investigación All of Us. El objetivo de este programa es desarrollar algoritmos que logren predecir respuestas individuales a alimentos y patrones dietéticos.
La nutrición no solo es clave para el desarrollo humano, sino también para la prevención y tratamiento de enfermedades. Aunque la dieta perfecta varía para cada persona, este programa busca apoyarse en las ciencias biomédicas, Inteligencia Artificial (IA), investigación del microbioma para generar nueva información sobre la nutrición personalizada o nutrición de precisión.
En este sentido también ha sido implementado el primer Plan Estratégico para la Investigación de Nutrición de los NIH, que contempla la investigación de cómo la biología humana individual, la dieta, factores ambientales, sociales y de comportamiento influyen en la salud.
Para ello el programa de Nutrition for Precision Health utilizará datos de All of Us, siendo el primer estudio que aprovecha la información generada por dicha investigación, para encontrar respuesta a otras cuestiones científicas.
El estudio tiene tres objetivos principales:
- Examinar las diferencias individuales observadas en respuestas a diferentes dietas, mediante el estudio de interacción entre dieta, genes, proteínas, microbioma, metabolismo y otros factores individuales.
- Utilizar IA para el desarrollo de algoritmos que puedan predecir respuestas individuales a alimentos y patrones dietéticos.
- Validar algoritmos para la aplicación clínica.
Para llevar a cabo este importante estudio se encuentran interconectados cinco componentes principales:
- En primer lugar, el Centro de Coordinación de Investigación, cuyo propósito es la gestión administrativa de todos los componentes involucrados.
- Posteriormente vienen los Centros clínicos, que se encargan de reclutar, dar consentimiento e inscribir a los participantes de All of Us en el programa de nutrición.
- El tercer componente son los Centros de Generación de Datos, que realizan diversas tareas como:
- a) Realizar análisis genéticos del microbioma del intestino humano;
- b) Realizar análisis metabólicos;
- c) Métodos avanzados de evaluación dietética
- El Centro de Inteligencia Artificial, Modelado Multimodal de Datos y Bioinformática, es el cuarto componente y busca establecer modelos matemáticos y computacionales, desarrollar algoritmos y mejorar la visualización de datos.
- Finalmente, el Biobanco All of Us recibe, procesa y almacena las biomuestras y metadatos.
Los NIH han entregado 170 millones de dólares para el desarrollo de este estudio de nutrición y ha sido impulsado por el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) y All of Us.
Conoce más: https://commonfund.nih.gov/nutritionforprecisionhealth
